Švarus bravoras

Švarus bravoras – plovimas ir dezinfekcija viename rinkinyje

Švara yra pirmoji gero alaus taisyklė. Net geriausias receptas gali sugesti, jei ant įrangos liko nešvarumų ar bakterijų. Rinkinyje „Švarus bravoras“ rasite viską, ko reikia, kad fermentatorius, katilas, žarnelės ir buteliai būtų tinkamai išplauti ir dezinfekuoti – kaip profesionalioje alaus darykloje.

Kas yra rinkinyje

• StellarClean PBW, 1 kg – buferinis šarminis alaus daryklos ploviklis, saugesnis kaustinės sodos pakaitalas. Aktyvusis deguonis atskiria prikepusius baltyminius nešvarumus, anglį ir riebalus. Užtenka įrangą pamirkyti per naktį ir ryte nuskalauti – trinti nereikia. Saugus gumos tarpinėms, nerūdijančiam plienui, aliuminiui ir plastikui, neveikia kietas vanduo, lengvai nuima etiketes nuo butelių.
• StellarSan Final Rinse, 500 ml – neskalaujamas fosforo rūgšties dezinfektantas. Pakanka paviršius sudrėkinti tirpalu ir palaikyti bent 1 minutę – skalauti nereikia. Dviejų kamerų buteliukas leidžia tiksliai atmatuoti dozę, o vieno buteliuko užtenka šimtams litrų tirpalo.
• Purškiamas buteliukas – greitai dezinfekcijai: dangteliams, šaukštams, termometrams, fermentatoriaus angai.
• Plovimo buteliukas su lenktu snapeliu – tiksliam purškimui į siauras vietas, kranelius ir sujungimus.

Kaip naudoti

1. Išplaukite. Pašalinkite stambius nešvarumus, pamirkykite įrangą StellarClean tirpale ir nuskalaukite švariu vandeniu.
2. Dezinfekuokite. Paviršius sudrėkinkite StellarSan tirpalu (1,5 ml vienam litrui vandens) ir palaikykite bent 1 minutę.
3. Naudokite. Neskalaukite – įranga paruošta misai ar alui. Putos yra normalu, misą galima pilti tiesiai ant jų.

Kodėl verta rinktis rinkinį

• Dviejų etapų švarinimas – plovimas ir dezinfekcija – mažina alaus užkrėtimo riziką
• Ekonomiška: koncentratų užtenka daugeliui virimų
• Tinka pradedantiems ir patyrusiems aludariams, puikiai papildo mūsų alaus gaminimo rinkinius
• KegLand – patikimas aludarystės įrangos gamintojas

Saugos informacija

StellarSan yra koncentruota cheminė medžiaga: laikykite vaikams nepasiekiamoje vietoje ir prieš naudodami perskaitykite etiketę. StellarSan nenaudokite ant medžio, neglazūruoto porceliano, porėtų medžiagų ir minkštųjų metalų – aliuminio, vario, žalvario.