Imbierinių Sausainių salyklas

Imbierinių sausainių skoniu praturtintas salyklas

Pristatome imbierinių sausainių salyklą: Su šildančiais aromatais, kylančiais iš gausių cinamono ir imbiero priedų salinimo procese, imbierinių sausainių  salyklas randa subtilų balansą su papildomais muskato riešuto, kvapiųjų pipirų ir gvazdikėlių priedais, kurie harmoningai sukuria sudėtingą gilumo, jaukaus prieskonio ir šventinės nuotaikos derinį. Slaptas ingredientas – nedidelis juodųjų pipirų priedas – puikiai užbaigia kompoziciją.

Kaip naudoti imbierinių sausainių salyklą: Imbierinių sausainių salyklo dalis jūsų salyklo mišinyje turėtų būti nuo 30% iki 60%. Salyklo diastatinė galia yra vidutinė, todėl rekomenduojame įtraukti gerą enziminį salyklą ir mielių maistines medžiagas, kad būtų užtikrintas mielių gyvybingumas fermentacijos metu. Imbierinių sausainių charakteris šiame salykle yra labai ryškus – stiprus cinamono ir imbiero balansas su kitais prieskoniais. Jei planuojate naudoti kitus stipraus charakterio salyklus (skrudintus ar specialius salyklus su ryškiu salyklo charakteriu), siūlome dėti didesnį šio salyklo procentą, kad imbierinių sausainių natos išliktų ryškios. Jei ketinate virti subtilesnį alų, žemesnis diapazonas bus pakankamas.

Panašiai su apynių priedais, patariame juos naudoti saikingai, kad neužgožtumėte tikrosios žvaigždės – imbierinių sausainių užpiltinio salyklo!