Windsor - alaus mielės

Sausos alaus mielės Lallemand Windsor

"LalBrew Windsor™" yra tikra angliško ale padermė, pasižyminti subalansuotu vaisių aromatu ir mažesne atenuacija dėl nesugebėjimo metabolizuoti maltotriozės. Su "LalBrew Windsor™" sukurtas alus paprastai apibūdinamas kaip sodraus skonio, vaisinis angliškas alus. LalBrew Windsor™ yra nuosekli ir tvirta padermė, iš kurios gaunamas vidutinis alkoholio kiekis ir subalansuoto skonio bei aromato savybės, būdingos geriausiems tradiciniams angliškiems eliams. Naudojamos gaminant: Altbier, American Wheat, Baltic Porter, Blonde Ale, Brown Porter, Cream Ale, English Brown Ale, English IPA, Extra Special Bitter, Irish Red Ale, Mild, New England IPA, New England Pale Ale, Oatmeal Stout, Old Ale, Ordinary Bitter, Robust Porter, Scottish Ale, Special/Best Bitter, Sweet Stout

Atenuacija: 65-72%
Flokuliacija: Žema
Aromatas/skonis: vaisinis, vidutiniškai esterių.
Fermentacijos temperatūra: 15-25°C
Alkoholio tolerancija: 12% ABV
Pakuotė: 11g