SafSpirit M1

Esminės mielės statinėse brandintiems viskiams ir singlemalt viskiams. Garsioji Saccharomyces cerevisiae padermė, idealiai tinkanti Škotijos ir kitiems grūdų ir salyklų pagrindu pagamintiems distiliuotiems gėrimams, skirtiems statinėse brandinti. Užtikrina puikų kongenerių susidarymą, aukštą alkoholio toleranciją (>15% ABV) ir didelę atenuaciją, net ir be pridėtų fermentų – puikiai tinka salyklinio pagrindo fermentacijai. Dozavimas: 50–80 g/hL. Prieš įdedant rehidratuoti 25–35°C temperatūroje. Tinka nuolatinės fermentacijos sistemoms.