Viking Caramel Pale 
Viking Caramel Pale

Viking Caramel Pale

Nuo €0,28

Viking Caramel Pale

Karamelinis šviesusis salyklas gaminamas iš žaliojo salyklo. Nepaisant mažos spalvos, "Caramel Pale" yra tikras karamelinis salyklas, t. y. krakmolas branduolyje yra želatinizuotas ir sucukrintas. Caramel Pale salyklas yra saldus, panašus į karamelę, taip pat turi karamelės ir vaisių natų. "Caramel Pale" fermentinis aktyvumas yra nereikšmingas. Sudėtyje yra glitimo.
"Caramel Pale" naudojamas gaminti sodraus skonio, švarų, apvalų alų. Dėl mažos spalvos vertės tinka ir šviesiam alui gaminti. Naudojimas visiems alaus stiliams. Iki 30%.

Spalva: 6-10 EBC

Svoris: Pasirinkite

1Kg
100g
Svoris: 1Kg, 100g
Tiekėjas Viking malt
Kodas: