Belgian Dubbel - alaus ekstraktas

Belgian Dubbel - ekstraktinis alaus rinkinys

Tamsiai rudas, pilnaviduris, su sodriu, skrudintu, salyklišku skoniu. Dieviškas alus, reikalaujantis ilgo brandinimo.

• Pradinis tankis (original gravity): 1070
• Galutinis tankis (expected gravity): 1010
• ABV: 8.5%
• Alaus kiekis: 9 litrai
• IBU: 45–55
• Spalva: tamsiai ruda
• Mielės: Belgian monks ale

Sudėtis: apyniuotas salyklo ekstraktas (miežių salyklo ekstraktas, apynių ekstraktas), mielės (maišelyje). 

Trumpai apie šį alų: Tai klasikinis Belgian Dubbel – stiprus, tamsus, vaisiškas (džiovinti vaisiai, slyvos, razinos), su šokolado/kavos/roast natomis, švelniu karamelės saldumu ir belgų mielėms būdingu fenoliniu prieskoniu (gvazdikėliai, pipirai). Ilgas brandinimas (rekomenduojama bent 2–3 mėn., o geriausia – 6+ mėn.) leidžia skoniams subręsti ir sušvelnėti, todėl jis tampa tikrai „dieviškas“.

Papildomai šiam alui reikia 500g dekstrozės arba alaus pagerintojo..